自家産経産黒毛和牛の切り落とし500gです。 肥育用として育てていないので柔らかさより少し歯応えがあり、バラ肉でも脂がしつこくなく肉の旨みを感じられると思います。 ただいま次の牛肉の準備も控えているため税込3132円から500円オフの2632円での提供になります！ 画像のようにサッと焼いて食べても美味しいです。 この機会に是非どうぞ！