我が家で15年頑張ってくれた母牛です。 年齢と肥育牛として育てたのではないこともあり、肉質は少々筋肉質です。 焼肉や切り落としは少し小さめにカットしてお召し上がりください。 セット内容 自家産黒毛和牛(経産15年) ⭐︎焼肉300g ¥3564 ⭐︎切り落とし300g ¥2160 ⭐︎ひき肉500g ¥3600 総額¥9324を→¥6000でお出しします 数量限定です！ (次の牛の出荷を控えておりまして、在庫一掃セール開催します\( ´˘`)/)

自家産経産黒毛和牛の切り落とし500gです。 肥育用として育てていないので柔らかさより少し歯応えがあり、バラ肉でも脂がしつこくなく肉の旨みを感じられると思います。 ただいま次の牛肉の準備も控えているため税込3132円から500円オフの2632円での提供になります！ 画像のようにサッと焼いて食べても美味しいです。 この機会に是非どうぞ！